2月9日(日)みそづくりのご報告

2月8日は東京は雪がはげしく降りましたが、皆様はいかがでしたでしようか?転んでケガなどされませんでしたか?雪かき、たいへんでしたね。
というわけで、9日は成田に行くことができず、とりあえず、成田チームだけで作りました。
来年はこのお味噌を使ってとん汁などをつくりたいと思いますので、楽しみにして下さい。

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