10月13日(日)落花生とさつまいもの収穫の報告

10月13日(日) 風もなく、最高の秋晴れ。まさに収穫日よりです。

今日は、落花生と大根、さつまいもを収穫しました。落花生は土をはらい、根から一つ一つとっていきます。

さつまいもは大きく、慎重に掘っていかないと途中で折れてしまいます。それでも次から次へと大きなお芋がたくさん掘れました。
収穫後、さっそく落花生は「茹で落花」に、大根はおろして、さんまの薬味に、さつまいもは焼き芋にしました。千葉産の新米を伊賀物の土鍋 “かまどさん”で焼いたご飯と、緑の馬牧場で採れたじゃがいもの入った豚汁と一緒にお昼としました。
できる限りの地産地消(食!)で、お天気に恵まれ最高の秋晴れをゆっくりと堪能できた1日となりました。 ご参加、ご協力下さった皆様、ありがとうございました。

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