ソーセージとベーコンを手作りしましょう!! のご報告Part.2

3月15日

昨日の雨が嘘のように
よく晴れました!
新型コロナウィルスのこともあり、
朝からドアノブや床、テーブル等
アルコール等で除菌をして、
お客様をお出迎え。
そして窓を開けて、
換気をして作りました。

具だくさんのポトフ、
みんなで作った皮なしソーセージのホットドック、
ベーコン、ポテトのチーズとトマトソース、
カブとサラミのサラダ等、
今年最後のソーセージ&ベーコン作りを
楽しみました。
馬にも乗って今日は少し日が長くなった春の1日をゆっくり楽しんで頂きました。

ご来場頂きました
皆様のご協力により、

今回も無事にイベントを
終えることが出来ました。
ありがとうございました。

ソーセージとベーコンを手作りしましょう!! のご報告

2月11日(火)
2月23日(日)

2回とも、とてもいいお天気でした。
皆様には皮なしソーセージを作って頂きました。

これをホットドッグにして、また、作りたてのベーコンをパンに乗せて
野菜たっぷりのポトフと一緒に召し上がって頂く等、
冬の日の1日をお楽しみ頂きました。
ソーセージはミンチしたお肉とたっぷりのハーブ類を混ぜ、
しっかり乳化させるのですが、
決して温度を10度以上に上げないよう、
氷を入れて混ぜていきます。
それが、冬のイベントに最適な理由です。
BOKUJYO/BOKUMENの皆様も
リベルタス号、
ロサギガンティア号と
充分触れ合いを楽しむことが
出来たのではないでしょうか。

2月11日(火)BOKUJYO/BOKUMENイベント!! より

2月23日(日)
BOKUJYO/BOKUMENイベント!!
より

ご来場頂きました
皆様のご協力により、
今回も無事にイベントを
終えることが出来ました。
ありがとうございました。

“かしわもち” 作り&筍掘り イベント開催!!

新緑が気持ちいいこの季節、
端午の節句に、 “かしわもち” 作り&筍掘りイベントを開催いたします。
ランチは “サンデーロースト” !! 又はジンギスカン!! です 。
楽しい一日をみんなで過ごしましょう!!

4月 29日(水) 11:00~3:00 満員につき
〆切ました。
5月   3日(日) 11:00~3:00 空きあり
  5日(火) 11:00~3:00 空きあり

※ソフトドリンクも色々ご用意しております。
アルコール類は持ち込みOKです。
(お車の方はご遠慮下さい。)

参加費用
大人(高校~大学含む) 4,000円
4歳~中校生 2,500円
3歳以下 無料
takenoko

事前予約制です。定員15名様まで
予約はそれぞれ下記までにご連絡下さい。

  • 4月29日…………  4月24日(金)まで
    5月3日、5日……  4月30日(木)までにご連絡下さい。

お申し込み(お問い合わせ)はこちらまで
どうぞ、お早めにお申し込み(お問い合わせ)下さい。

2020年お花見&ジンギスカンイベント開催!!

2020年のお花見のイベントスケジュールをご案内いたします。
お昼はジンギスカン!! です。
皆様お誘い合わせの上、ご参加ください。

※ソフトドリンクも色々ご用意しております。
 アルコール類は持ち込みOKです。(お車の方はご遠慮下さい。)

日時: 3月 29日(日) 11:00~3:00 自粛につき
中止となります。
4月   5日(日) 11:00~3:00 自粛につき
中止となります。
12日(日) 11:00~3:00 満員につき
〆切ました。

※雨天中止
   中止の場合は金曜日夜までにTOPページでお知らせ、
   アドレスの分かる方にはメールにてご連絡します。

参加費用
大人(高校~大学含む) 3,500円
子供(4歳~中校生) 1,500円
幼児(3歳以下) 無料
※筍掘りを行った場合には
 大人 4,000円 子供 2,500円
 になりますのでご了承下さい。

事前予約制です。定員20名様まで
予約は3日前(木曜日)までにご連絡下さい。

お申し込み(お問い合わせ)はこちらまで
どうぞ、お早めにお申し込み(お問い合わせ)下さい。

1月12日 お正月お餅つきイベント!! のご報告

1月12日
BOKUJYO/BOKUMENイベント!!

曇りの予報も空は明るく、うす陽さえ差していたので、ガレージではなく、
表の庭で餅つき開始。
まず白いお餅。
2回目のお餅は食紅を少したらしてピンクに!
雨がパラつき、急いでついて丸めます。
皆さん2回目の方も多く、
慣れた手つきで
小さめにお餅を丸めて下さいました。

当牧場の小さなお餅、
色んな種類を食べられるように
小さな一口サイズに作ります。

お正月なので、お雑煮と、洋風おせち、
牧場で出来た大根を田楽味噌で。

食事のあとは、TCCの方々はリベとロサをブラッシング。

少しお腹をすかして、デザートのお汁粉を。

ご来場頂きました皆様のご協力により、
今回も無事にイベントを終えることが出来ました。
ありがとうございました。

ソーセージとベーコンを手作りしましょう!!

皆様が大好きな手作りのソーセージとベーコンをお昼に、
ゆっくりした午後のひとときを牧場で楽しみませんか?

 

※ソフトドリンクも色々ご用意しております。
 アルコール類は持ち込みOKです。(お車の方はご遠慮下さい。)

日時: 2月 11日(火) 11:00~3:00 終了しました。
23日(日) 11:00~3:00 終了しました。
3月 15日(日) 11:00~3:00 終了しました。
参加費用
大人(高校~大学含む) 3,500円
4歳~中校生 1,500円
3歳以下 無料

事前予約制です。定員15名様まで
予約は3日前(木曜日)までに
ご連絡下さい。

お申し込み(お問い合わせ)はこちらまで
どうぞ、お早めにお申し込み
(お問い合わせ)下さい。

2020年お正月餅つきイベント開催!!

2020年、今年の緑の馬牧場での新春イベント第一弾
お餅つきを開催致します!! 皆様、ぜひご参加ください!!

日時: 1月 12日(日) 11:00~3:00 終了しました。
参加費用
大人(高校~大学含む) 3,000円
4歳~中校生 1,500円
3歳以下 無料

事前予約制です。定員15名様まで
予約は3日前(木曜日)までに
ご連絡下さい。

お申し込み(お問い合わせ)は
こちらまで
どうぞ、お早めにお申し込み
(お問い合わせ)下さい。